Notre carte
Boissons
| Soft (€ voir l'ardoise) |
|---|
| Soda - coca, coca zero, sprite, orangina, schweppes agrum, the glace Jus de fruit - orange, ananas, abricot, pomme, tomate Eau - Evian 1L, Evian 1/2L, SP 1L, SP 1/2L |
| Apéritifs (€ voir l'ardoise) |
| Aberlour, lagavulin 4cl Martini Blanc, Porto Rouge 5cl Vodka, Gin 4cl Rhum vieux, Rhum brun 2cl Get 27, Get 314cl |
| Bière Libanaise (€ voir l'ardoise) |
| Bière - " beirut beer" Bière sans alcool - "Arz " |
| Vin Libanaise (€ voir l'ardoise) |
| Vin rouge Vin blanc Vin rose Eau de vie de vin - "Arak " |
| Champagne (€ voir l'ardoise) |
| Boissons chaudes |
| Café expresso |
| Grand crème |
| Café traditionnel nature ou cadamone |
| Café blanc |
| Thé au choix |
Mezza froides €6,50
Taboulé  persil, menthe fraîche, tomate, oignons, boulghour et jus de citron Riche en Vitamines A, B, C et fibres |
| Fatouche salade, tomate, concombre, oignons, sumac, jus de citron et pain grillé Riche en Vitamines C, fibres, calcium et phosphore |
| Salade du moine caviar d'aubergine, persil, tomate, oignons, sumac et jus de citron Riche en Vitamines A, B, C, fibres, potassium et cuivre |
| Houmous purée de pois chiches, crème de sésame et jus de citron Riche en vitamines B, C, Fer, Zinc, Cuivre et Phosphore |
| Moutabal caviar d’aubergine, crème de sésame et jus de citron Riche en Vitamines B, Fer, Calcium et Zinc |
| Moussaka Aubergine, pois chiches, tomate, oignons, ail et huile d’olive Riche en Vitamines B, C, Fer, Zinc, Magnesium et Phosphore |
| Moujadara purée de lentilles, riz, oignons et salade aillée Riche en Vitamines B12, Fer, magnésium, phosphore, potassium, manganèse et calcium |
| Loubiye b zeit haricots blancs marinés à l'ail, citron et huile d'olive Riche en Vitamines C, B, E, A, potassium, calcium et magnésium |
| Laban w Khyar yaourt grec, menthe séchée, ail et concombre Riche en Vitamines A, B, C et E |
| Labné moutawamé lait fermenté, concentré aillé Riche en Vitamines C et E |
Mezza Chaudes €7,50
| Falafel boulette de fèves et pois chiches, coriandre fraîche et ail (4 pièces) |
| Foul moudammas fèves et pois chiches chauds, jus de citron, ail et huile d’olive |
| Fatayer chausson d’épinards, oignons, sumac, jus de citron et pignons de pin (4 pièces) |
| Sambousek jebné pâte farcie au fromage et fines herbes (4 pièces) |
| Sambousek lahmé pâte farcie à la viande de bœuf, oignons et pignons de pin (4 pièces) |
| Rikakate feuille de filo, fromage feta persillé (4 pièces) |
| Sfiha viande d’agneau, mélasse de grenade, tomate et oignons hachés (4 pièces) |
| Kébbé boulgour, viande de bœuf, pignons de pin et oignons (4 pièces) |
| Bayd bi lahmé œuf entier, viande de bœuf hachée, pignons de pin et fines épices |
| Homous lahmé purée de pois chiches, crème de sésame, viande de bœuf hachée et croûtons de pain libanais |
Sandwichs (uniquement le midi) €9,90
| Nos poulets |
|---|
| Chich Tawook blanc de poulet mariné, salade, cornichon, tomate, crème d’ail ou houmous |
| Sharwarma Poulet émincé de poulet, salade, cornichon, crème d’ail ou houmous |
| Msahab effiloché de poulet, salade, tomate, cornichon, houmous oucrème d’ail |
| Nos Viandes |
| Shawarma Viande émincé de bœuf, persil, tomate, cornichon, crème desésame ou houmous |
| Kafta brochettes d’agneau haché persillé, salade, tomate, cornichon et houmous |
| Kébbé boulettes de blé concassé, bœuf, pignons de pin, salade, tomate, cornichon, houmous ou moutabal |
| Nos végétariens |
| Labné fromage frais, tomate, olive, menthe fraîche et unfilet d’huile d’olive |
| Zaatar labné mélange de thym libanais, graines de sésame et huiled’olive, tomate, olives et menthe |
| Falafel fèves et pois chiches, persil, salade, tomate, cornichon, menthe fraîche et crème de sésame ou houmous oucrème d’ail |
Plats grillades
*Servit avec du pain libanais
| Nos poulets |
|---|
| Chich Tawook €14,90 brochettes de blanc de poulet citronné mariné au yaourt et aux épices, accompagnement du jour, moutabal et crème d’ail |
| Sharwarma poulet €14,00 émincé de blanc de poulet mariné à l’ail et au citron, accompagnement du jour, houmous et crème d’ail |
| Nos Viandes |
| Kafta €14,90 brochettes d’agneau haché persillé, salade, tomate, cornichon et houmous |
| Shawarma viande €14,00 viande de bœuf marinée aux épices et à la cardamone, persil, oignons, taboulé, crème de sésame et houmous |
| Nos mix |
| Makali mix €14,00 tranches d'aubergines et de courgettes frites, houmous, moutabal et crème d’ail |
| Shawarma mix €15,90 émincé de viande de bœuf et émincé de poulet, houmous, moutabal et crème d’ail |
Formules
| Le partage ( au choix du chef ) |
|---|
| A deux €30 4 mezza froides, 2 mezza chaudes |
| A trois €45 5 mezza froides, 3 mezza chaudes |
| A quatre €60 6 mezza froides, 4 mezza chaudes |
| A cinq €90 7 mezza froides, 5 mezza chaudes |
La découverte
| Assiette végétarienne €14,50 homous, taboulé, moutabal, falafel, fatayer, rikakate et sambousek jebné |
| Assiette gourmande €16 homous, taboulé, salade du moine, kébbé, sfiha, rikakate et sambousek lahmé |
| Plat du jour + 1 café offert |
| Le voyage au liban |
|---|
| A partir de deux personnes €30 / P 4 mezza froides, 2 mezza chaudes, 2 plats grillade, 2 desserts au choix |
| Pâtisseries |
|---|
| Baklawa €4,80 pâte filo, noix de cajou, pistaches, amandes et miel à la fleur d’oranger |
| Borma €4,80 cheveux d’ange cuits, pistaches et miel à la fleur d’oranger |
| Desserts |
|---|
| Mhalabiya €5,20 flan Libanais à la fleur d'orange |
| Méghlé €5,20 flan à basse de farine de riz, cannelle et carvi |
A CONSOMMER SUR PLACE UNIQUEMENT